Spędzając długi listopadowy weekend w Karkonoszach, postanowiliśmy odwiedzić kilka obiektów, które są członkiem prestiżowej Fundacji Doliny Pałaców i Ogrodów Kotliny Jeleniogórskiej. Największe wrażenie spośród zabytkowych obiektów, które mieliśmy okazję poznać, wywarł na nas Pałac Pakoszów. Pałac Pakoszów to miejsce wyjątkowe, odrestaurowane z wysoką dbałością o szczegóły, w którym nowoczesność przeplata się z historią.
Pałacowe wnętrza, które mieliśmy okazję zwiedzić, dzięki uprzejmości obsługi Pałacu, urządzone zostały w niepowtarzalnym stylu. W szczególności niezwykła Sala Barokowa, jedna z najbardziej oryginalnych na Dolnym Śląsku, to prawdziwa przyjemność dla oka.
Nasze zainteresowanie wzbudziły również ciekawie zaaranżowane, designerskie pokoje hotelowe, w których odpoczynek umożliwia Pałac Pakoszów. Pokoje urządzone zostały w ciekawy sposób, a niektóre z nich oferują wannę zintegrowaną z pokojem. Goście mają do dyspozycji również ciekawie urządzone miejsca odpoczynku i relaksu takie jak biblioteka z pięknym widokiem na Karkonosze.


Będąc w tak niepowtarzalnym miejscu nie mogliśmy odmówić sobie wizyty w eleganckiej Restauracji Pałacowej, której wnętrze zapowiadało prawdziwą ucztę dla zmysłów. Nasze zmysły nas nie zawiodły. Każde z zamówionych przez nas dań było starannie przygotowane i smaczne. W pamięci zapadły nam zwłaszcza poliki wołowe marynowane w winie oraz udko z gęsi z sosem piernikowym. Poliki wołowe były niezwykle delikatne z aromatycznym posmakiem wina. Danie z gęsiny było prawdziwą poezją smaków. Pozostałe propozycje Szefa Kuchni, które zamówiliśmy również były apetyczne. W Restauracji panuje przyjemna atmosfera, która zachęca do dłuższej biesiady i odpoczynku. Dopełnieniem jest również nienaganna obsługa Restauracji.
Pora roku oraz pogoda nie pozwoliły nam w pełni docenić uroków rozległego Pałacowego ogrodu. W związku z tym koniecznie musimy zaplanować następną wizytę w Pałacu Pakoszów wiosną lub latem. Kolejną wizytę w Kotlinie Jeleniogórskiej planujemy jeszcze w tym roku. Może będzie to świetna okazja, aby poznać Pałac Pakoszów w zimowej odsłonie.
http://www.schlosshotel-wernersdorf.de/
Ocena Uczty dla zmysłów: 9/10














